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SM、責緊縛好き〜釣り好き〜春は山菜採り。緊縛サロン「縄亭」やオフ会、親睦会などやってます。

sukemaru yono(北陸緊縛愛好倶楽部)

寒鰤しゃぶの会in秘密基地(大阪)
2月26日日曜日に大阪は秘密基地にて2年ぶりの鰤しゃぶの会が開催されました。
いつも大阪の宿泊先になってお世話になっているgalチョーさんの主催です。
今回もおいらは鰤の手配と調理をやりましたよ。
準備や鰤の都合で前日、土曜日に大阪入りします。なりチャンが鰤を運んでくれました。


丸々と太った天然能登寒鰤11.8キロです。
大阪秘密基地到着後、なりチャンが下ごしらえをしてくれました。


素晴らしい‼️😍
先ずは、鱗はぎから~


手際の何と良い事~流石にプロは凄いデス。


あっという間に3枚におろしてくれました。


4枚におろして、鰤釜や鰤のカブト、鰤のアラに分けて氷詰め。
サービスで本マグロのトロと赤身のサクも持ってきてくれました。




明日の本番を待ちます。
なりチャン!ありがとう😃👍


日曜日~チョーさん、寧々チャン、たけチャン、夢人さん、ナナイロさんとで買い出しに行き~準備の協力してくれました。
準備万全‼️
寒鰤しゃぶの会の始まりです。




先ずは、ウエルカム~鰤のあら汁‼️




鰤頭の兜煮‼️


鰤釜の塩焼き‼️
鰤をさばきます。




お刺身で食べてよし!
しゃぶしゃぶして食べてよし!


調理の合間にのぞいてみると皆さんいい感じでした。笑笑😃👍


パンや生ハムなどの差し入れ~ありがとう😊

お米は秋田こまち。炊きあがりました。


酢飯をつくります。


酢入れ‼️


混ぜ混ぜ‼️笑笑😃👍


酢飯の準備が出来たので~寧々チャンがパチリ‼️笑笑😃
おいらの顔に米粒がぁ!!!苦笑😅


マグロのお刺身‼️


赤身、中トロ、大トロ。😘


鰤丼‼️(画像が無い)涙。と、ミニマグロ丼‼️


マグロ争奪戦。👍


握り用のネタ起こし完了‼️


鰤トロとマグロ、アナゴ(差し入れ)の握り‼️


真城ちゃん‼️ネタ起こしやら握りやらとお手伝いありがとう😊


おまつさんと天然能登寒ぶりとおいら‼️
いつも、ありがとうございます😊
武田さんと写真撮るの忘れたし、椿チャンと写真撮るのも忘れたし、紫穂さんと写真撮るのも忘れたし、kumiチャンと写真撮るのも忘れたし、Meisaチャン、りんチャンやともと写真撮るのも忘れた。
参加の皆様‼️
本当に本当にありがとうございました。
来年は更にパワーアップされて寒鰤しゃぶの会開催予定デス。
楽しみにしていて下さいね。





| うまうま食べ物 | 14:45 | トラックバック:0 | コメント:0
寒椿の縄会inウィタ(大阪)
2020年1月19日日曜日~
大阪はウィタにて縄会がありました。


椿ちゃんがゲストでウィタって事も有りで~
縄会に参加の為、金沢から車で向かいました。
15時スタートの15時30分位に到着。
中に入るとめちゃくちゃ人が多い‼️
椿ちゃんや紫穂さん、さぁるーむのあゆみチャンは既に縄掛けをしておりました。
能登のお酒のつまみを沢山?持ってきて、ちょこっと酒盛り。笑笑😃👍


能登の原木ブランドしいたけ(能登115)も~
写真を撮るのを忘れた😅~赤西貝のわかめ締めと
甘辛で柚子の香りのするスルメイカの麹漬け。
コレがめちゃくちゃ美味しいのであっと言う間になくなりました。😃




そして、おいらの縄掛けはと言うと、今まで、ゆっくりお話など出来ずにいたkumiチャンと久しぶりに会って色々、お話しして縄掛けをお願いしました。kumiチャンの今年初の縄掛けをいただきました。笑笑😘👍


素敵です。

縄解きの図。
吊り床の有るフロアーは縄をかける人で埋め尽くされていて大盛況‼️
大阪では違う場所でも縄会をやっているはずなのに、大阪は縄好きさんが沢山いるんだなぁ!って思います。金沢ではなかなか無いと思うのでとても、羨ましい事です。
そして、ルカちゃんに縄かけです。
前々回?前回?の縄会の時に1縛させてもらっているので今回は2縛目です。


おいら的には2回目なのでチョッとキツめに?
取り縄1本で滑車方式で吊り上げました。辛い縄をよく頑張ってくれたと思います。
ルカちゃんありがとうございました。
フロアーがめちゃくちゃ暑い事も有り汗を拭いてあげたらルカちゃんの眉毛のメイクが消えてしまってめちゃくちゃ怒られました。苦笑😅


後、1縛(写真がないけど。。。)
素敵な表情をいただきましたよ。
楽しい縄会でした。
その後、椿ちゃんとあいチャンとで食事をしてからウィタに戻り、紫穂さんと色々お話しながら過ごして朝方、極楽湯の温泉にに入ってから金沢に戻りました。
来週はちょうーさんの秘密基地にて鰤しゃぶの会です。コレも又、楽しみです。
皆さん、来て下さいね。

| 緊縛イベント&オフ会 | 03:03 | トラックバック:0 | コメント:0
年末年始のご挨拶。



2019年は色々な所にお伺いして縄会などに参加されて頂き。
又、不定期ではありますが
縄夜会in縄亭も回を重ねる事が出来~
凄く充実した1年でした。
お会い出来た方々には大変お世話になりました。
又、縄夜会に参加の皆さんとも深く親睦をはかれています。
とても感謝しております。ありがとうございました。
2020年も同様に変らぬお付き合いお願い致します。


明けましておめでとうございます。
2020年も昨年同様よろしくお願い致します。
さぁ、今年はどちらにお伺いしょうか?
凄く楽しみです。
縄やお蕎麦でのつながりを大切に今年1年楽しく過ごして行こう‼️
と思っておりますので~よろしくお願い致します。


後、SM用の「きんがしんねん」も作ってみたよ。笑笑😘






令和二年元旦
すけまる
| 未分類 | 09:33 | トラックバック:0 | コメント:0
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